Le monde de la nourriture change considérablement. La population mondiale croît, les ressources naturelles sont sous pression, l’énergie et les coûts de production augmentent. Chaque consommateur souhaite toutefois profiter de manière saine, variée, sûre et responsable. Et ce, à un prix abordable. Un bon exemple est le Poulet Classique dont sa viande a la plus faible empreinte de CO2 par rapport aux autres viandes.
Ce réalisme est un défi auquel nous devons faire face avec toutes les parties sur le marché. Nous sommes conscients de notre position dans ce processus. C’est précisément pourquoi nous sommes transparents dans tout ce que nous entreprenons. Nous sommes réalistes et ouverts à tous ceux qui souhaitent faire avancer les choses avec nous. C’est un rôle dont nous sommes fiers.
